Jeg kurerede mine kroniske smerter med en plantebaseret kost

Kvinde med kroniske smerter og allergi

I størstedelen af mit liv, har jeg spist masser kød og forarbejdet mad. For omkring 4 år siden stoppede jeg med at spise kød og mejeriprodukter af etiske årsager. Kort efter forsvandt mine allergier, der havde plaget mig hele mit liv. Det var en uventet, men glædelig overraskelse.

Selvom jeg levede vegansk, var jeg langt fra sund. Jeg spiste masser forarbejdede…

Read more