Reducér risikoen for cancer med dette tip ifølge stort livsstilsstudie

Risikoen for cancer reduceret på vegansk kost

Vi lever i en verden af paradokser. Lys og mørke, ying og yang, liv og død. Vi ved at døden er uundgåelig, et stop på rejsen om man vil, et endeligt vil andre påstå. Ingen ved det og det er måske derfor det optager os så meget. Dette studie, med mere end 100.000 deltagere, giver ét simpelt råd til hvordan man reducerer risikoen for cancer markant …

Read more

Sådan undgår du hjertekarsygdom ifølge ekspert

Kvinden på billedet har hjertekarsygdom

Den ledende dødsårsag i den vestlige verden er hjertekarsygdom og i Danmark er dette den næst hyppigste dødsårsag. Det er egentlig et ubehageligt emne, men jeg agter at bryde det tabu der er af hensyn til de mange danskere der lever med hjertekarsygdom og for alle os der er i risiko for at udvikle det.

Et kort blik på statistikkerne fortæller lige præcis…

Read more

Hvordan Finland lærte at undgå hjertekarsygdomme

Undgå hjertekarsygdomme i Finland North Karelia

Da jeg første gang læste om North Karelia projektet og de utrolige resultater, faldt jeg ned af stolen. Da jeg så læste i Dan Buettners “The Blue Zones Solution” at han havde haft succes med at indføre lignende forandringer og resultater i lokalområder i USA, blev jeg endnu mere begejstret. Selvom jeg har brugt mange timer på at studere

Read more

Det europæiske studie om mad og cancer

mad og cancer europa

For en ernæringsnørd som mig, er det en fornøjelse at læse et så stort, koordineret Europæisk studie om mad og cancer, som Det Europæiske studie om mad og cancer. Med sine 521.000 deltagere fra 10 europæiske lande, er studiet blandt verdens største studier indenfor sit felt. Formålet med studiet er at belyse sammenhængen mellem kost,…

Read more