Oliefrit Bean Spread med rødløg og frisk rosmarin (HCLF)

earthlete vegansk bean spread hclf plantebaseret oliefri

Her er et lækkert bean spread til rugbrøddet. De fleste danskere sætter nemlig pris på et rigtig godt stykke rugbrød. Når vi rejser bliver vi ofte bekræftet i, at vi er verdensmestre i at bage rugbrød herhjemme, for hvor kan det dog være svært at finde et godt rugbrød i udlandet.

Men hvad skal man egentlig putte på sit rugbrød? Det er faktisk et svært…

Read more

High Carb Low Fat Gryderet med kikærter

high carb low fat vegansk gryderet med kikærter og spinat

Når du laver High Carb Low Fat Gryderet med kikærter kan du virkelig slippe din kreative side fri. Her kan du bruge stort set alle former for grøntsager du har i køkkenet, men jeg kommer med en række forslag herunder – så hvis du ikke lige er i dit mest kreative hjørne, kan du bare følge opskriften herunder.

Du er hjerteligt velkommen til at …

Read more

Hjemmelavet vegansk nutella på rekordtid (HCLF)

Vegansk nutella af kikærter high carb low fat veganer

Vegansk nutella lavet på kikærter, kakao, lidt sirup og vand. Hvem skulle have troet, at man kunne lave en sund, velsmagende, plantebaseret, vegansk, high carb low fat udgave af noget af det mest vanedannende på vores allesammens jord? Nutella. Nøj hvor har jeg spist mange ristede toastbrød med denne cremede delikatesse… Og det var før der …

Read more

Vegansk pizza med kartofler

Vegansk pizza med kartofler og bladgrønt frisker op på en kedelig dag og så er den sund

Det er det du gør hver eneste dag, der har en effekt på dit helbred, din velvære og i øvrigt på alt andet – f.eks. miljøet. Det er dine vaner. Jeg kan desværre ikke påstå, at jeg spiser vegansk pizza hver eneste dag. Jeg ville dog gerne og derfor er det også noget jeg ofte gør. Jeg elsker vegansk pizza og det gør min familie også. Vi har derfor fundet…

Read more

Pasta med spinat (HCLF)

Pasta med spinat hclf

Pasta med spinat er en let ret, der er god på varme sommerdage hvor jeg personligt ikke er til store og tunge måltider. Det er en high carb low fat pastaret, med masser af vitaminer og mineraler. Jeg bruger denne ret, som en super nem ret på de travle dage, hvor der bare skal laves lidt let og lækker mad. Pastaretten fungerer i øvrigt rigtig fint med andre…

Read more